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板蓝根规范化生产标准操作规程

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4.4.4 施肥
  6月上旬每亩每次追施硫酸铵10~15kg,过磷酸钙15~20kg,混合撒入行间。为保证根部生长,8月下旬再进行一次追肥浇水。
4.4.5 采叶
生长良好的板蓝根可在6月上、中旬和8月下旬到9月上旬采收2次叶片。6月上、中旬,当植株高达35cm时,叶片由浅绿色变为暗绿色,但尚未抽出幼茎,此时是采收第一批大青叶的最佳时机,用镰刀离地面3厘米处割去。8月下旬前后,可采收第二批叶,用镰刀离地面几厘米处割去。伏天高温、高湿季节不能收割大青叶以免引起成片死亡。生长期施过化学农药的大青叶,采收前1-2天必须进行农药残留生物检测,合格后及时采收。
4.5 板蓝根的病虫害及其防治
4.5.1 板蓝根的病虫害防治原则
  (1)以“预防为主”。
  (2)大力提倡运用"综合防治"方法。
  (3)在防治工作中,力求少用化学农药。
  (4)在必须施用时,严格执行中药材规范化生产农药使用原则,慎选药剂种类。
  (5)严格掌握用药量和用药时期,尽量减少农药残毒影响。
4.5.2 板蓝根的病害及其防治
4.5.2.1 霜霉病
  学名PeronosporaisatidisGaum。由真菌中的一种鞭毛菌引起。主要为害叶柄及叶片部位,3-4月发生,发病初期在叶背面产生白色和灰白色霉状物,叶片产生黄白色病斑。随着危害的发展,叶色变黄,最后呈褐色干枯,使植株死亡。霜霉病在早春侵入寄主,随着气温的升高而迅速蔓延,特别在春夏梅雨季节,发病最为严重。严重时使叶片枯黄而影响其生长发育。
  防治方法:
  ①严格留种:即选择无病地块作留种田,留种植株分别采收,种根分别存放。
  ②注意排水和通风透光,降低田间湿度。选择排水良好的土地种植,雨季及时开沟排水。因为土壤湿度大、气温高是霜霉病发生的有利条件。
  ③清洁田园,处理病残株,减少菌源。
  ④合理轮作,即与禾本科作物等进行轮作,避免与十字花科等易感染霜霉病的作物连作或轮作;增施有机肥。
  ⑤药剂防治:板蓝根霜霉病以40%霜疫灵200-300倍液效果较好。发病前或发病初期用50%退菌特1000倍液喷洒。或喷洒75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或铜铵合剂400倍液(硫酸铜及碳酸铵1∶5.5,研碎混合后0.5kg加水2000kg),或用50%甲基托布津800-1000倍液,或5%多菌灵1000倍液喷洒。隔7-10天交替用药一次。病害流行期用1∶1∶(200~300)的波尔多液或用65%代森锌600倍液喷雾。
  注意:几种农药交替轮换使用。以免产生抗药性。以下相同。