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科学饮食给你一个健康的身体

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  别忘豆制品吃大豆及相关产品,如豆腐、豆浆、青豆等可以降低胆固醇,减少心脏病发病风险。每天将大豆纤维、燕麦或大麦、杏仁、植物油配合食用,降胆固醇效果非常好。此外,大豆中还含有大量的铁,可以减轻更年期症状。

  保证每天吃个苹果纤维素的好处不胜枚举,它能帮助身体保持一定的胆固醇水平,降低血糖,保持肠胃功能顺畅。富含水溶性纤维的食品有苹果、大麦、豆类,还有各种水果、蔬菜、燕麦粥及各种粗粮。这些食品都能有效降低胆固醇,减缓消化速度,避免血糖水平的大幅度波动。而且,高纤维食物易产生饱腹感,可帮助我们控制体重。

  果蔬多选橙色的识别抗氧化剂含量高的果蔬,先看颜色。深蓝色、粉色、红色和橙色的果蔬就是好选择。这些色彩中蕴含类胡萝卜素和花青素,可预防心脏病和癌症,还能改善身体平衡,增强记忆力和其他认知能力。若想保持骨骼强健,就在饮食中加入充足的钙质吧。

  白开水加柠檬能排毒水帮助我们排出毒素,滋润组织细胞,使我们充满活力。从早到晚,随时补水,不要因为怕起夜而不喝水,也不要把一天需要补的水都在睡前喝掉。虽说白开水已经很好,但在其中加些不含热量的柠檬、橙汁等芳香水果,会让喝水成为一件愉快的事,也会让排毒作用事半功倍。

  给饮食加点纤维,把饮料变成牛奶,给菜肴加些色彩,让身体多喝一杯水,每天做出一个改变,你将收获长远的健康。(张瑞珍)

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